エンプロイノート
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Re: 本当に
ハイジ 2007/09/18 21:48:11 compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1 @p29340f.tokynt01.ap.so-net.ne.jp
本当ですか????

(ノ゜凵K)ノびっくり!!うちの店も開店以来初の赤字なんですよね。。。。困った。

新社長がいろんな店舗を見ているらしいけど、うちの店にはまだ来ていません。

来られた事のある店の方で、新社長ってどんな感じの人か教えてもらえますか??

興味津々

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本当に
くまさん 2007/09/17 10:43:29 compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1 @p8214-ipad303funabasi.chiba.ocn.ne.jp
今年度赤字の店舗100店位閉店になるそうですが

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Re: 試験て。。。
キルア 2007/09/14 06:39:57 compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1; .NET CLR 1.1.4322 @KD125055075064.ppp-bb.dion.ne.jp
筆記試験とロールプレイです。
ロールプレイは新人ではなく、シフトリーダーに対して行うシミュレーションだよ。
項目が6個くらいあったかなぁ。僕の時と変わってなければね。
ご案内とか、おすすめとか、料理提供とかね。
まぁ、何を教えたいのかが明確であればだいじょぶ。
相手が身に付けるまで指導すること。例え、ロールプレイでもね。
がんばってね〜!



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試験て。。。
ハイジ 2007/09/13 20:07:39 compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1 @p8b99f0.tokynt01.ap.so-net.ne.jp
今度、アルバイトの私がフロントマネージャーの試験を受ける事になったのですが、うちの店長頼りなくて。。。。

どんなテストをするのか教えていただけますか??

難しいのでしょうか??


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Re: 昔のFLが?
りんりん 2007/08/11 02:25:58 compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1 @ZB050198.ppp.dion.ne.jp
昔のFLが?で皆さんから色々な意見をいただきありがとうございました。
続きがありました。っていうか昔の店で悪い事をやっていたことが、鮮明に覚えていた人がいて、デニーズを辞めた人が教えてくれました。
となりのとなりのデニーズでFLをやっていた男性がいて、再びデニーズのフロントでバイトをすることになり、・・・・
出るわ、出るわ、で我店舗のバイト人たちはびっくりするばかりです。

昔のFLが?・・・・・独身の時からデニーズのフロントを転々と替え、今の店で収まっているようですが、どうもレジのお金に手をつけて、『首』になっていた事が分かりました。
我店舗の店長も極力フロントはやらせないようにしていますが、なにぶん人手不足で、悩んでいます。ましてFLの資格まで持っていたとなると、ついつい話の内容を信じてしまう傾向にあるようです。いろーーーーーんな人が多く困りましたね!
(いまでも時々レジの清算で金額が合わないときがあるようです。)

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Re: 都会と地方の格差、労働時間 ○○店の例です。
りんりん 2007/07/24 02:54:56 compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1 @ZB059209.ppp.dion.ne.jp
>私の、友人の話です。人件費削減?休暇も間々ならず、40時間以上勤務(100%生活の為)、バイトとは違います。勤続年数もかなりな年功。   
>今時給\??0円 因みに私の息子スタート時給¥850です。地方、物価高い安い等、関係あるのでしょうがね、休暇取りたく申請も、店長より無理ですと言われ、本人現状(人手不足)考えれば休めないと諦め、体力精神的に疲れはかなりですね、でも生活の為が今支えになってます。私は、転職か考えてみたら?と。 この言葉は、辞めても次がと言う。。。どこかの管理職の考えと同じですね。 この業界は、味、雰囲気、サービス等、基本は当然ですが、働く人が自慢出来て、初めて基本じゃ無いですか?

うーーーん?!?!?
地方ならデニで充分かもね?
しかしですな、都会ならデニは本職にするのは考えものですよ。
都会の人は、サラ・OL・主婦・公務員・などさまざまな人がいますが、デニで働く半分以上の人が副業にしてますよ。
深夜帯にバイトしてる人は、昼は正社員として普通の会社に
勤めている人たちが殆どですよ。

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Re: これって変じゃない??
りんりん 2007/07/23 02:32:29 compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1 @ZD168140.ppp.dion.ne.jp
>MDはコンパニオンじゃないんですよね。
>
>公私混同も酷すぎますよね。
>
>こんな事が許されていいのでしょうか??

はっきり申し上げます。完全にセクハラです。
こんな馬鹿なDMがデニーズをダメにしたんですよ。

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これって変じゃない??
ハイジ 2007/07/19 19:27:43 compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1 @p8b996f.tokynt01.ap.so-net.ne.jp
某地区の店長が1人退職になる為、送別会をDMが主催でやった時に、各店舗から店長+MDの女の子をコンパニオンとして一名連れてくる。。

これが各店舗にFAXで送られてくるなんて、変じゃないですか?

人手が足らない店舗の店でもDM命令じゃ店長も断れず、連れて行きました。

MDはコンパニオンじゃないんですよね。

公私混同も酷すぎますよね。

こんな事が許されていいのでしょうか??

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Re: 出戻り来ました〜
珈琲 2007/06/08 22:03:51 compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1 @softbank220003205040.bbtec.net
何だか嫌味タラタラの人で何だか嫌。。。
いかにも私は仕事好きです!掃除すきです!って言うけどそんな人が嫌味っぽくディッシャーにランチピーク中もシカトして入ってるか?そんなD社員イラネ〜....
考えがお子ちゃま過ぎて嫌。
旦那が仕事で遅いと私ばかり育児して..仕事もしてるのに腹立つ!!って言うが育児?親がしてるんだろ?熱でたから迎えに来い!って保育園からの電話は親にしてくれ!って言うおろかな母親はいね〜よ!!お前しかな...そんなの育児では無く厄介払いだろ?だったら初めから産むな〜〜!!って感じ。
育児も出来ね〜奴が旦那の事悪く言うなんて却下!!廃棄だね!!
本当に性格悪いからみるのもむかつく!!

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出戻り来ました〜
来たよ!! 2007/06/04 23:47:02 compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1 @softbank220003205040.bbtec.net
フロントマネージャーで出戻りきました。

性格悪いのかな?

前の店はあ〜だったこ〜だったって言うんだけど
知るかそんな県外の店なんか!って思います。

何だか感じ悪い人なんだよね。
裏表ある様で...

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都会と地方の格差、労働時間 ○○店の例です。
寄り道 2007/05/31 13:23:16 compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1; .NET CLR 1.1.4322 @p6212-ipbf306hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp
私の、友人の話です。人件費削減?休暇も間々ならず、40時間以上勤務(100%生活の為)、バイトとは違います。勤続年数もかなりな年功。   
今時給\??0円 因みに私の息子スタート時給¥850です。地方、物価高い安い等、関係あるのでしょうがね、休暇取りたく申請も、店長より無理ですと言われ、本人現状(人手不足)考えれば休めないと諦め、体力精神的に疲れはかなりですね、でも生活の為が今支えになってます。私は、転職か考えてみたら?と。 この言葉は、辞めても次がと言う。。。どこかの管理職の考えと同じですね。 この業界は、味、雰囲気、サービス等、基本は当然ですが、働く人が自慢出来て、初めて基本じゃ無いですか?

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地方の格差
寄り道 2007/05/31 12:08:24 compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1; .NET CLR 1.1.4322 @p6212-ipbf306hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp
sa

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Re: デニ
ハイジ 2007/05/29 07:31:55 compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1 @p57d44f.tokynt01.ap.so-net.ne.jp
今は、いらっしゃいませデニーズへようこそ!!は言わなくてOKになったんですよ。

2ヶ月くらい前の全店長会議でね。

うちの店もダブルシフト、ハーフ超えなんてざらですよ。

でも社員はしっかり週2で休んでいますけどね。

社長も変わり、方針もかなり変わってきましたよ

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デニ
ちいー 2007/05/29 01:50:20 compatible; MSIE 7.0; Windows NT 6.0; SLCC1; .NET CLR 2.0.50727; Media Center PC 5.0; .NET CLR 3.0.04506 @p4184-ipbf24marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp
私もデニで仕事してます。でも私の店では
いらっしゃいませデニーズへようこそ!が、ありません。
新しい店長がなくしました。
あいつバカだろう。プレデイから下げられたのに、前の店が忘れられないんだよ?
ダブルシフトなんて当たり前、
みんな辞めちゃうから。
バカにはついて行けません。

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お尋ね
寄り道 2007/05/26 16:10:35 compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1; .NET CLR 1.1.4322 @p6212-ipbf306hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp
ちょっと立ち寄りですが、休暇取得についてお聞きしたいのですが、休暇取得可能者(アルバイト除く)現状休暇は取れないのですか?

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Re: やっぱり!
ハイジ 2007/05/22 08:12:50 compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1 @p2932d2.tokynt01.ap.so-net.ne.jp
今回、7&Iグループで今 デニーズが大幅赤字なんだって。

だから、今回のメニュー変更も夏なのに大幅変更なんだって。

結構 大変みたいだよ。

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やっぱり!
りんりん 2007/05/21 02:25:35 compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1 @ZB051137.ppp.dion.ne.jp
和風プレディ、最近お客様の入りが悪いようですね。
プレディから、普通の黄色のデニーズに異動がありましたね!
それにともない暇なプレディには交代の異動がありません・・・


プレディって客単価は大きいが、総売上はどうなのかしら?

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Re: 昔のFLが?
りんりん 2007/05/04 03:21:13 compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1 @ZB041166.ppp.dion.ne.jp
本部に知ってほしくカキコしたまでなんですが・・・
皆さん色々ありがとうございます。
新しいフロントマネージャーが来るのが楽しみでもあります。
(でもどりが自分の悪さに気付く日も近いことでしょう?)

しかし、デニーズは人員不足で修正不可能じゃないでしょうか?

***かなり厳しい評価するお客様もいます。***

『ご近所に住んでる方で、小・中学じだい悪ガキだった人を、高校生になったからバイトで雇う所に問題が生じる』って言っていました。
それに、この店は『店長に問題が多いって事』も言っていました。

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Re: 昔のFLが?
けん 2007/05/03 08:47:54 compatible; MSIE 7.0; Windows NT 5.1 @softbank218136102191.bbtec.net
苦し紛れだけどそう考えるしかないね!
しかし、上もとんでもないやつだな

そういや俺がいた店では、集団ストライキじゃないけど
俺らが団結して集団退職の策にでたことがあったよ!
パートの人も他にまだ働くあてはあるからといって
一斉退職願いを店長にいった(冗談でなくまじで)。さすがに店長も考えが変わったよ!でも二人くらい辞めたけどね
本気でそんなことしない限り変わらないかもね

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Re: 昔のFLが?
ハイジ 2007/05/03 08:26:57 compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1 @p92baa8.tokynt01.ap.so-net.ne.jp
人件費削るほど居ないから、今は何処の店舗も時給を上げてまでも人集めで懸命です。

DM(旧SV)も状況を知っていて何も言いません。

なので。。。うちの店では、そのD社員は社員と思わないで、バイトと思うことにしました。

そうすれば、腹もたたないからね。


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Re: 昔のFLが?
けん 2007/05/02 11:00:32 jig browser web; 1.0.4; V905SH @jig05.mobile.ogk.yahoo.co.jp
ちょっと前のドラマ派遣品格じゃないけど、社員はやっぱパート、アルバイトを舐めてるところがあると思う。それはどこの業界もそうで、俺が勤めてるところもそうや、もっと考え直す必要があるよな。おそらく人件費を削るために、ハイジサンの店もやってるのだと思う。こればかりは難しいな。SVや本部に報告してみては?

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