日本人のまつもとひろゆき氏が開発した言語ということもあり、書籍・情報においては最も恵まれている言語と言えると思います。
Rubyに関する一般情報でしたら、ITproData Siteで「ruby」で検索すれば、興味深いものが見つかるかもしれません。
http://itpro.nikkeibp.co.jp/index.htmlWeb上には、他言語との比較の情報も多くありますが、Perl vs PHPほど偏見がないものが多いように思います。
雑誌では、他言語との比較もかなりあったと思うのですが、残念ながら手元にはありません。
Rubyの定番書籍は「ぷろぐらみんぐ言語Ruby」(※もちろん「ぷろぐらみんぐ」は片仮名表記)です。なぜかこちらは翻訳書ですが、まつもとひろゆき氏監訳です。
統合開発環境であるRuby on Railsの解説書も沢山出てきました。
楽天の販売SystemでもRuby on Railsが採用される等、今後Rubyは更に重要になると思います。